TUYỂN DỤNG CA TRƯỞNG (GIÁM SÁT BAKERY)
27/10/2017
1. Vị trí: Ca Trưởng (Giám Sát Bakery).
2. Số lượng cần tuyển: 3 người.
3. Yêu cầu:
- Nam/Nữ, từ 25 đến 30 tuổi, tốt nghiệp Cao Đẳng, Đại Học, có chuyên ngành liên quan đến dịch vụ, nhà hàng là một lợi thế.
- Sử dụng thành thạo vi tính văn phòng.
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí giám sát, quản lý trong lĩnh vực chuỗi nhà hàng, bakery & coffee.
- Kỹ năng:
- - Kỹ năng lập kế hoạch và quản lý công việc.
- - Kỹ năng lắng nghe và giao tiếp.
- - Kỹ năng giải quyết tình huống.
- - Kỹ năng đào tạp và huấn luyện.
- - Giao tiếp tiếng Anh cơ bản.
4. Mô tả công việc:
- Quản lý nhân viên, chất lượng phục vụ trong ca làm việc
- Phối hợp với các Ca trưởng, Ca phó sắp xếp lịch làm việc định kỳ cho nhân viên tại Bakery.
- Đảm bảo tất cả nhân viên thực hiện đúng nội quy của Công ty: đồng phục, giờ giấc làm việc, ...
- Đảm bảo tất cả nhân viên thực hiện tốt các công việc chuẩn bị trước thời gian cao điểm, các dịp Lễ, sự kiện.
- Đảm bảo việc tuân thủ ATVSTP, thực hiện vệ sinh tốt sau mỗi ca làm việc.
- Đánh giá chất lượng nhân viên trong ca làm việc.
- Tổ chức họp nhân viên theo định kỳ.
- Kiểm tra, giám sát chất lượng sản phẩm và công tác bán hàng
- Đặt hàng nguyên vật liệu, bánh thành phẩm cho các bộ phận liên quan theo nhu cầu tiêu thụ thực tế hằng ngày.
- Kiểm tra, đảm bảo việc trưng bày và chất lượng bánh thành phẩm được thực hiện theo đúng các quy định của Công ty.
- Tiếp thu, ghi nhận các ý kiến phản hồi của khách hàng về chất lượng bánh, chất lượng nước để tổng hợp và phản hồi với các bộ phận liên quan.
- Phối hợp với bộ phận sản xuất, Pha chế kiểm tra các nguyên vật liệu nhập đầu vào hàng ngày nhằm đảm bảo đúng quy định của Công ty.
- Thực hiện các công việc báo cáo cuối ca.
- Kiểm tra, giám sát hoạt động chung của Bakery trong ca làm việc
- Đảm bảo tình trạng hoạt động và vệ sinh của các công cụ, dụng cụ và trạng thiết bị trong ca làm việc.
- Kiểm tra, giám sát các vấn đề liên quan VSATTP, PCCC, An ninh trật tự.
- Đối ngoại với cơ quan chức năng khi cần thiết: cơ quan phường, cơ quan PCCC, VSATTP …
- Đào tạo và huấn luyện nhân viên
- Liên tục đào tạo và huấn luyện nhân viên nhằm thực hiện đúng và tốt các công việc liên quan trong ca làm việc.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý trực tiếp
5. Quyền lợi:
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, thân thiện, cơ hội thăng tiến.
- Thu nhập theo năng lực.
- Định kì 1 năm đánh giá hiệu quả công việc (KPI) để xét tăng lương.
- Thưởng lương tháng thứ 13 theo quy định Công ty.
- Được đóng BHXH và các chế độ khác theo quy định.
6. Hạn nhận và nơi nhận hồ sơ:
- Hạn nộp hồ sơ: đến hết ngày 31/11/2017.
- Gửi trực tuyến qua địa chỉ email: info@bonpasbakery.com
- Gửi trực tiếp đến văn phòng địa chỉ 75-77-79 Phan Đăng Lưu, Hải Châu, Đà Nẵng.
⛔️⛔️Lưu ý: Chỉ mời phỏng vấn những hồ sơ đạt yêu cầu, không hoàn trả hồ sơ.